Nuovo Colombini Angel
Restyling del nostro piccolo grande macinatore
Restyling del nostro piccolo grande macinatore
Angel è il macinatore nato per la produzione delle piccole torrefazioni, dei laboratori, dei coffee shop e delle drogherie. Per questo unisce in poco spazio le caratteristiche dei macinatori industriali Colombini: precisione micrometrica, costanza, affidabilità, consumi ridotti e robustezza. Anche per la produzione continua di piccoli lotti.
I macinatori Angel sono adatti ad ogni tipologia di caffè garantendo basse temperature di lavoro e distribuzioni granulometriche costanti, anche a ciclo ocntinuo.
Le macine di Angel sono derivate direttamente da quelle dei macinatori industriali Colombini serie TA, ; e sono frutto di decenni di esperienza di macinazione per cialde e capsule. Costruite in carburo di tungsteno con durezza Vickers 1300sono garanzia di versatilità di utlizzo, costanza nel tempo e durata eccezionale.
Design più funzionale, con linee più rigorose. Un nuovo display da 3,5 pollici, dotato di joystick per una facile gestione delle funzioni e cambio parametri di lavoro. Una nuova tramoggia in policarbonato, capacità 2 Kg circa, che si aggiunge a quelle in acciaio inox ancora disponbili nella versione da 5 Kg per applicazioni speciali.
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Nel prossimo futuro sull’Angel la regolazione della distanza delle macine potrà essere motorizzata e sarà di serie su Angel PG. Molto utile per chi cambia spesso ricette di lavoro.
Un altro importante upgrade del macinatore è la possibilità di gestire e modificare le ricette di lavoro tramite apposita app iOS e Android con tecnologia bluetooth: basta un semplice tocco per cambiare la produzione del macinato.
Se hai domande per noi o desideri informazioni più dettagliate su Angel
e sugli altri macinatori Colombini, contattaci compilando questo modulo, ti risponderemo subito.