Les Broyeurs Colombini, et en particulier les disques de coupe, sont conçus pour broyer de nombreux produits biologiques tels que le café, le riz, noisettes etc., et même les transformer en poudre très fine.
Beaucoup d’autres produits peuvent également être broyés, y compris des produits non-organiques : ceux-ci peuvent être évalués à la réception d’un échantillon envoyé par le client et en fonction de la production horaire demandée.
Arôme plus persistante.
Les disques Colombini coupent la fève en préservant les microcellules qui le composent et en protégeant ainsi les arômes qu’ils contiennent.
Qualité et goût inaltérés.
Le système à disques ne moud pas par compression, ce qui minimise la production de chaleur, et contribue à garantir une qualité et un goût inchangés.
Excellence tasse après tasse.
Grâce à la haute précision de la machine, les résultats de qualité sont maintenus constants dans le temps.