Le meilleur choix pour toutes sortes de productions moyennes et grandes, de style turc à filtrer. Idéal pour l’alimentation directe des machines d’emballage ou des silos de stockage, et pour créer des lignes modulaires centralisées.
Grace au système breveté Criomak 1000 4AX les moulins peuvent utiliser l’azote à basse température pour travailler dans une atmosphère inerte et pour contrôler avec précision la température de sortie du produit. Etant donné sa taille très compacte, lorsque la phase de dégazage n’est pas indispensable, la série Criomak est idéale pour l’alimentation directe des machines d’emballage.
Chaines centralisées automatiques
Equipement pour broyage dans une atmosphère inerte et cryo-broyage
Gros cycles de production sur plusieurs équipes
Les moulins de la série Criomak sont équipés d'un PC et peuvent bénéficier d'une assistance en ligne totalement à distance via internet.
Très haute flexibilité de production comme demandé par le marché d'aujourd'hui
Ajustements indépendants des broyages
Possibilité de varier la densité de la mouture sans l'aide d'aucun système de compactage
Répétabilité et reproductibilité absolue des résultats en terme de granulométrie et d'extraction
La durée de vie moyenne des disques de coupe entre chaque affûtage est de 800 tonnes, et les disques peuvent être réaffutés 10-12 fois (le coût par kilo de produit broyé est le aujourd'hui le plus bas du marché).
Possibilité de varier la capacité horaire de plus de 40%
Pour toutes sortes de productions moyennes et grandes,
de style turc à filtre et espices
Détails techniques
Lubrification automatique en continu
Extracteur Mélangeur en sortie
Possibilité d'échantillonnage automatique
Ajustement télécommandé et différencié du broyage grossier et fin avec une résolution de 0.005 mm
Panneau de contrôle électrique avec écran PLC tactile de 10'' (avec des archives des recettes de travail personnalisées)
Pas de système de refroidissement nécessaire
Contrôle de la température de sortie de la mouture
Ajustement télécommandé et différencié des vitesse de broyage grossier et fin
Consommation de puissance totale : kW 16
Consommation d'énergie de travail : kW 8 - 9
Poids approximatif : 350-400 kg (alliage léger ou acier inoxydable)
- Café filtre
- Café moka
- Café expresso
- Café style-turc
