Nuevo Colombini Angel
Rediseño de nuestro pequeño gran molino
El mas pequeño, tan grande.
Angel es el molino diseñado para la producción en pequeñas tostadoras, laboratorios, cafeterías y tiendas de comestibles. Por eso combina en poco espacio las características de los molinos industriales Colombini: precisión micrométrica, constancia, fiabilidad, bajo consumo y robustez. Ideal también para la producción continua de pequeños lotes.
Ideal para pequeñas producciones y laboratorios.
Temperatura constante,
resultados excelentes.
El molino Colombini Angel es adecuado para todo tipo de café y garantiza una baja temperatura de trabahi y una distribución granulométrica constante, incluso para una producción continua.
Temperatura constante de la molienda
¿Corazón de acero? ¡Mucho más!
Las muelas de Angel derivan directamente de los molinos industriales de Colombini serie TA; y son el resultado de décadas de experiencia en el molido de vainas y cápsulas. El material del que están hechas es carburo de tungsteno con dureza Vickers 1300. Las muelas de Angel garantizan versatilidad de uso, resultados constantes a lo largo del tiempo y durabilidad excepcional.
Vida útil de las muelas: 40-70 ton de producto molido
Nuevo diseño
Un diseño más funcional, con líneas más definidas. Una nueva pantalla de 3,5 pulgadas, equipada con un joystick para una fácil gestión de funciones y cambio de parámetros de trabajo. Y nuevas tolvas de policarbonato, de 2 kg de capacidad, que se suman a las clásicas de acero inoxidable, aún disponibles en la versión de 5 kg para aplicaciones especiales.
Distancia entre muelas motorizada
Próximamente el ajuste de la distancia de las muelas será motorizado en el Angel y será estándar en el Angel PG. Una nueva función útil para quienes cambian frecuentemente las recetas de trabajo.
Gestión de recetas desde la App
Otra actualización importante del molinillo es la capacidad de gestionar y modificar las recetas de trabajo a través de una aplicación especial (iOS y Android) con tecnología bluetooth: solo se necesita un toque para cambiar la producción del molido.
Elige el modelo que mejor se adapte a tus necesidades
5 modelos, 3 colores, 1 certeza: calidad máxima en espacios mínimos
Angel PG
- Regulación distancia muelas: motorizada
- Alimentación con inverter: 220 V monofásica
- Potencia instalable: 2,2 kW
- Instalable en líneas semiautomáticas: yes
- Tolva de policarbonato: no
- Tolva de acero inoxidable: si
- Válvula de entrada de granos: electro-neumática
- Limpieza del conducto de descarga: automática
- Pinza para sujetar la bolsa: no
- Colores disponibles:
- Cuadro eléctrico: si
Angel LAB
- Regulación distancia muelas: manual / motorizada
- Alimentación con inverter: 220 V monofásica
- Potencia instalable: 1,8/2,2 kW
- Instalable en líneas semiautomáticas: no
- Tolva de policarbonato: 2 kg
- Tolva de acero inoxidable: opcional
- Válvula de entrada de granos: manual
- Limpieza del conducto de descarga: manual
- Pinza para sujetar la bolsa: si
- Colores disponibles:
- Cuadro eléctrico: no
Angel ST.V
- Regulación distancia muelas: manual /motorizada
- Alimentación con inverter: 400 V trifásica
- Potencia instalable: 1,8/2,2 kW
- Instalable en líneas semiautomáticas: no
- Tolva de policarbonato: 2 kg
- Tolva de acero inoxidable: opcional
- Válvula de entrada de granos: manual
- Limpieza del conducto de descarga: manual
- Pinza para sujetar la bolsa: si
- Colores disponibles:
- Cuadro eléctrico: no
Angel RTM.V
-
- Regulación distancia muelas: manual /motorizada
- Alimentación con inverter: 220 V monofásica
- Potencia instalable: 1,8/2,2 kW
- Instalable en líneas semiautomáticas: no
- Tolva de policarbonato: 2 kg
- Tolva de acero inoxidable: opcional
- Válvula de entrada de granos: manual
- Limpieza del conducto de descarga: automática
- Pinza para sujetar la bolsa: no
- Colores disponibles:
- Cuadro eléctrico: no
Angel RTM.V4
- Regulación distancia muelas: manual /motorizada
- Alimentación con inverter: 400 V trifásica
- Potencia instalable: 1,8/2,2 kW
- Instalable en líneas semiautomáticas: no
- Tolva de policarbonato: 2 kg
- Tolva de acero inoxidable: opcional
- Válvula de entrada de granos: manual
- Limpieza del conducto de descarga: automática
- Pinza para sujetar la bolsa: no
- Colores disponibles:
- Cuadro eléctrico: no
Para café de filtro, moka, espresso, café turco y cápsula.
Especificaciones técnicas
Muelas de carburo de tungsteno, dureza 1300 Vickers (UIX30TK)
Vida útil de las muelas: 40-70 ton de producto molido
Ajuste manual y motorizado de la distancia de las muelas (con resolución de 0,002 mm)
Ajuste de la velocidad de rotación de las muelas
Enfriamiento por aire
Pantalla: 3,5"
Gestión de recetas de trabajo desde la app iOS y Android
Cuentahoras de trabajo
Reajuste electrónico de las muelas
Peso 50 kg
- Café de filtro
- Café para moka
- Café espresso
- Café turco
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